Πτυχίο Ψυχολογίας, Τμήμα Ψυχολογίας,
Université de Strasbourg, Γαλλία
Εθελοντική εργασία, Μη Κερδοσκοπικός Οργανισμός "Παιδικά Χωριά SOS Ελλάδος" (2023 - σήμερα)
Η Παπακωνσταντίνου Ελένη είναι Ψυχολόγος - Παιδοψυχολόγος στην Ελευσίνα, απόφοιτη του Université de Strasbourg, με μετεκπαίδευση στην Ειδική Αγωγή, τη Σχολική Ψυχολογία, τη Συμβουλευτική Ψυχοθεραπεία και τη Διαταραχή Αυτιστικού Φάσματος. Διαθέτει εμπειρία από το "Θριάσιο" και το ΚΕΘΕΑ, ενώ εθελοντικά παρέχει υπηρεσίες στα "Παιδικά Χωριά SOS" και τον οργανισμό "Φροντίδα του Παιδιού".