Ο Παπακώστας Βασίλειος είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στον Εύοσμο Θεσσαλονίκης. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης, ενώ έχει εξειδικευτεί και διαθέτει εμπειρία στη Διατροφική συμβουλευτική, στην Παχυσαρκία και τον μεταβολισμό, καθώς και στο Nutrition coaching. Στοχεύει, με το σχεδιασμό εξατομικευμένων διαιτολογίων, στην απώλεια βάρους, πάντα όμως μέσα από το πρίσμα της βελτίωσης και της διατήρησης της υγείας των ανθρώπων. Παράλληλα, επιδιώκει τη διατήρηση του χαμένου βάρους, τη διατροφική εκπαίδευση και την τροποποίηση των διατροφικών συνηθειών. Επιπλέον στοχεύει, στην υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, ώστε να δημιουργήσουμε ένα πρόγραμμα διατροφής που θα είναι προσαρμοσμένο στις ανάγκες και στην καθημερινότητα του κάθε ατόμου. Με το σύγχρονο εξοπλισμό που διαθέτει, έχει τη δυνατότητα να κάνει σωστή αξιολόγηση της σύστασης του σώματός (λιπώδους ιστού, μυϊκής μάζας, ολικών υγρών σώματος, σπλαχνικού λίπους, κυτταρικής υγείας) και να μετρήσει το βασικό μεταβολισμό, για να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα για τη λειτουργία και την κατάσταση του σώματός του κάθε ατόμου.
