Η Αλεξάκη Σοφία είναι Ενδοκρινολόγος, Διαβητολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στην Αγία Παρασκευή. Είναι Υποψήφια Διδάκτωρ του École des Ponts ParisTech της Γαλλίας, ενώ είναι απόφοιτη της Ιατρικής Σχολής του Ovidius University of Constanta. Μετά την ολοκλήρωση των προπτυχιακών σπουδών της, ειδικεύτηκε στη Διαβητολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Ηρακλείου "Βενιζέλειο". Κατόπιν, εξειδικεύτηκε στη Διαβητολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Ηρακλείου "Βενιζέλειο", όπου στη συνέχεια εργάστηκε ως Επιμελήτρια. Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας, υπηρέτησε ως Ερευνήτρια στο Bournemouth University. Μέχρι και σήμερα, συνεργάζεται επιστημονικά με το Διαγνωστικό Κέντρο InimaLab στο Κορωπί, ενώ διατελεί Ερευνήτρια του Τομέα Ηλεκτρονικής Υγείας στο Circular Economy Foundation του Βελγίου και στο École des Ponts ParisTech της Γαλλίας. Επιπλέον, η Ιατρός είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών (Ι.Σ.Α.), της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας και του European Society of Endocrinology (ESE). Στο ιδιωτικό ιατρείο της παρέχει ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών, με στόχο την καλύτερη δυνατή διαχείριση και αντιμετώπιση ενδοκρινολογικών και μεταβολικών παθήσεων, συμπεριλαμβανομένου του σακχαρώδους διαβήτη.
