Δρ. Καραμπόλα Μαρία MSc, PhD

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Η Δρ. Καραμπόλα Μαρία είναι διαιτολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στην Θεσσαλονίκη. Σπούδασε στο Ηνωμένο Βασίλειο και φοίτησε στο πανεπιστήμιο του Surrey για τις προπτυχιακές της σπουδές στο τμήμα διατροφής. Συνέχισε το μεταπτυχιακό της στο Πανεπιστήμιο του Bristol με ειδίκευση εκτός από τη διατροφή και στη φυσική δραστηριότητα. Επιστρέφοντας στην Ελλάδα απασχολήθηκε σε ερευνητικά προγράμματα ως συνεργάτης της Ιατρικής Σχολής του ΑΠΘ. Είναι κάτοχος διδακτορικού τίτλου της Ιατρικής Σχολής του ΑΠΘ. Ασχολείται με την κλινική-θεραπευτική-προληπτική διατροφή για όλα τα νοσήματα όπως καρκίνος, προβλήματα υγείας που σχετίζονται με την καρδιά, γυναικολογικά, προβλήματα πεπτικού, αρθρίτιδες, νευρολογικά, δερματολογικά και γενικότερα συνεργάζεται με όλες τις ιατρικές ειδικότητες. Η Δρ. Καραμπόλα έχει εξειδίκευση στα πεδία διατροφής και καρκίνου, καρδιάς, για λόγους αισθητικής, μεταβολισμού λίπους, γονίδια. Επίσης η αγάπη της για τα παιδιά και το μεταβολισμό λίπους ήταν που την ώθησαν να εξειδικευθεί και στο αντικείμενο της παιδικής παχυσαρκίας. Ιδιωτεύει από το 2008. Συνεργάστηκε με ιδιωτικά σχολεία, παιδικούς σταθμούς και μονάδες catering για τη σύνταξη σιτηρεσίου για νήπια και παιδιά. Επίσης συνεργάστηκε με γιατρούς ιδιωτικών κλινικών όπου και απασχολήθηκε. Έχει δημοσιεύσει άρθρα σε επιστημονικά περιοδικά της Ελλάδας και του εξωτερικού και συμμετείχε σε επιστημονικά συνέδρια ως ομιλήτρια. Επίσης, ανταποκρίθηκε σε προσκλήσεις συλλόγων και μέσων μαζικής ενημέρωσης (τηλεόραση, ραδιόφωνο, περιοδικά) για θέματα γενικού και ειδικού ενδιαφέροντος. Η αγάπη για το αντικείμενο της διατροφής, οι μυρωδιές και οι γεύσεις των τροφίμων, το ερευνητικό καθώς και το επιστημονικό ενδιαφέρον που έχουν για την Δρ. Καραμπόλα την ώθησαν να ασχοληθεί με αυτό το πεδίο με απώτερο σκοπό την προαγωγή υγείας και της ποιότητας ζωής.