Η Κατσαρού Εμμανουέλα είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια και διατηρεί το ιδιωτικό γραφείο "Mental Therapy" στο Μαρούσι. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Κρήτης και έχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακές σπουδές στο University of East London (UEL) της Αγγλίας, με γνωστικό αντικείμενο την "Κλινική και Κοινοτική Ψυχολογία". Έχει εκπαιδευτεί στη "Συστημική Ψυχοθεραπεία" στο Συστημικό Κέντρο Εκπαίδευσης και Ψυχοθεραπείας (Σ.Κ.Ε.Ψ.Υ.Σ). Επιπροσθέτως, μετεκπαιδεύτηκε στην "Αναπτυξιακή Ψυχοπαθολογία Παιδιού και Εφήβου" στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, καθώς και στην "Ειδική Αγωγή" στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Στο πλαίσιο των σπουδών της, ολοκλήρωσε την πρακτική της άσκηση στο πρόγραμμα εξαρτήσεων "Αθηνά" του Αιγινήτειου Νοσοκομείου. Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας, εργάστηκε εθελοντικά στο Κέντρο Θεραπείας Εξαρτημένων Ατόμων (ΚΕΘΕΑ) "Διάβαση". Επιπλέον, υπήρξε Ψυχολόγος στο Ελληνικό Κέντρο Προαγωγής Κοινωνικής και Ψυχικής Υγείας - Οικοτροφείο "Πορεία" (ΑμΚΕ), στο Θεραπευτήριο Χρόνιων Παθήσεων Δυτικής Αθήνας του Κέντρου Κοινωνικής Πρόνοιας Περιφέρειας Αττικής (Παράρτημα ΑμεΑ Δυτικής Αθήνας), το οποίο εδρεύει στο Γενικό Νοσοκομείο Δυτικής Αττικής "Αγία Βαρβάρα", ενώ συνεργάστηκε με την Πρότυπη Μονάδα Φροντίδας Ηλικιωμένων "Rodicare". Από το 2020 μέχρι και σήμερα, διατελεί Ψυχολόγος του Τμήματος Κοινωνικής Αλληλεγγύης στην Περιφερειακή Ενότητα Βόρειου Τομέα Αθηνών. Παράλληλα, είναι μέλος του Συλλόγου Ελλήνων Ψυχολόγων (ΣΕΨ). Στον χώρο του γραφείου της, μέσω της Συστημικής Ψυχοθεραπείας, δημιουργεί ένα πλαίσιο ασφάλειας και εμπιστοσύνης, όπου κάθε άτομο, ζευγάρι ή οικογένεια έχει τη δυνατότητα να εκφραστεί, να κατανοήσει βαθύτερα τον εαυτό του και να αναπτύξει νέους, πιο λειτουργικούς τρόπους επικοινωνίας και σύνδεσης.
