Η Ζιωτοπούλου Ευαγγελία είναι Ψυχολόγος και διατηρεί ιδιωτικό Κέντρο συναισθηματικής ανάπτυξης και ειδικής αγωγής στο Περιστέρι Αττικής. Από τα φοιτητικά της χρόνια, στο Πανεπιστήμιο Αθηνών, έδειξε ιδιαίτερο ενδιαφέρον στη συμπερίληψη συμφοιτητών της με αναπηρία στην τριτοβάθμια εκπαίδευση κι έτσι ασχολήθηκε ενεργά με την ένταξη, συνοδεία και υποστήριξη τους σε εθελοντική βάση. Αργότερα, αποφάσισε να εκπαιδευτεί στην ειδική αγωγή και εκπαίδευση ατόμων με αναπηρία ή ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες από την Μονάδα Αναπτυξιακής Παιδιατρικής της Β’ Παιδιατρικής Κλινικής Αθηνών, αλλά και στην πρώιμη παρέμβαση του αυτισμού μέσω ανάλυσης συμπεριφοράς από το Ινστιτούτο Συστημικής Ανάλυσης Συμπεριφοράς. Έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων και εκπαιδεύσεων κυρίως συστημικής προσέγγισης με γνώμονα το παιδί, τον έφηβο και την οικογένεια του. Τα τελευταία τέσσερα χρόνια συνεργάζεται με την ΜΚΟ "Παιδιά εν Τάξη", όπου βλέπει συμβουλευτικά γονείς και υποστηρίζει παιδιά προσχολικής, σχολικής και εφηβικής ηλικίας να διαχειριστούν ζητήματα κοινωνικής και σχολικής ένταξης. Σημαντική εμπειρία ήταν για εκείνη η συνεργασία της στο φιλανθρωπικό σωματείο "Παιδικά Χωριά SOS Ελλάδος", όπου συμμετείχε στην αξιολόγηση, επιλογή και εκπαίδευση του επιστημονικού προσωπικού, αλλά και του προσωπικού φροντίδας.
