Η Βαγγελή Αικατερίνη είναι Πνευμονολόγος - Φυματιολόγος και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στο Μοσχάτο. Είναι Υποψήφια Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, από όπου απέκτησε και το πτυχίο της Ιατρικής. Επιπροσθέτως, έχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακές σπουδές στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με γνωστικό αντικείμενο τις "Διαταραχές της Αναπνοής στον Ύπνο". Μετά το πέρας των προπτυχιακών της σπουδών, έλαβε την ιατρική ειδικότητα της Πνευμονολογίας - Φυματιολογίας από την Πνευμονολογική Κλινική του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Ιωαννίνων (Π.Γ.Ν.Ι.), ενώ εκπαιδεύτηκε περαιτέρω στην "Ιατρική του Ύπνου" και στη "Διακοπή του Καπνίσματος" στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός". Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας, υπηρέτησε ως Επιμελήτρια στο Κέντρο Υγείας Βύρωνα και ως Επικουρική Επιμελήτρια στη Δ' Πνευμονολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Νοσημάτων Θώρακος Αθηνών "Η Σωτηρία". Στο ιατρείο της, αντιμετωπίζει περιστατικά όπως ο επίμονος βήχας, η δύσπνοια, οι λοιμώξεις του αναπνευστικού και η πνευμονία, ενώ ασχολείται εκτενώς με χρόνιες παθήσεις, όπως η Χρόνια Αποφρακτική Πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ) και το βρογχικό άσθμα. Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται και στην παρακολούθηση αλλεργιών που επηρεάζουν το αναπνευστικό σύστημα, καθώς και στη διάγνωση και διαχείριση διαταραχών ύπνου, όπως η υπνική άπνοια, με δυνατότητα διενέργειας μελέτης ύπνου. Στο πλαίσιο της πρόληψης και της παρακολούθησης της αναπνευστικής λειτουργίας, διενεργούνται σπιρομέτρηση και οξυμετρία, ενώ προσφέρονται εξατομικευμένα προγράμματα υποστήριξης για τη διακοπή του καπνίσματος, προσαρμοσμένα στις ανάγκες κάθε ασθενούς.