Η Τσίμπρη Πηνελόπη είναι Ψυχολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο Περιστέρι. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος από την Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων και μετεκπαιδεύσεων σε θέματα ψυχικής υγείας και ψυχοθεραπείας και στο παρόν εκπαιδεύεται στην Ψυχαναλυτική Ψυχοθεραπεία Ομάδας. Ως ψυχολόγος, έχει εργαστεί σε δομές ψυχικής υγείας, τόσο με παιδιά και εφήβους όσο και με ενήλικες ενώ για τρία χρόνια εργάστηκε ως εξωτερικός συνεργάτης στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Αττικόν, στο τμήμα της Διασυνδετικής Ψυχιατρικής. Η κλινική της εμπειρία περιλαμβάνει ένα ευρύ φάσμα, όπως αγχώδεις διαταραχές, συναισθηματικές διαταραχές και διαταραχές της διάθεσης, δυσκολίες στη διαχείριση πένθους, απωλειών και διαπροσωπικών σχέσεων.