Ο Παυλόπουλος Γεώργιος είναι Χειρουργός Οφθαλμίατρος με ιδιωτικό ιατρείο στο Νέο Κόσμο. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Αθηνών και ανακηρύχθηκε Fellow of the European Board of Ophthalmology το 2010. Έλαβε την ειδικότητά του από το Οφθαλμιατρείο Αθηνών και το 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών ενώ έχει εξειδικευτεί στις Η.Π.Α. (UCSD) στις παθήσεις του κερατοειδούς και στην Φλουοροαγγειογραφία και την Εφαρμογή ακτινών Laser στην Οφθαλμολογική Κλινική του Πανεπιστημίου Αθηνών. Έχει 25ετή νοσοκομειακή εμπειρία, όντας Διευθυντής και Επιμελητής Οφθαλμολογικών Κλινικών του 401 Γενικού Στρατιωτικού Νοσοκομείου Αθηνών και του 417 Νοσηλευτικού Iδρύματος Μετοχικού Ταμείου Στρατού (ΝΙΜΤΣ). Διαθέτει εξειδικευμένη εμπειρία στην μικροχειρουργική καταρράκτη, έχοντας πραγματοποιήσει πάνω από 3.000 εγχειρήσεις αλλά και στη διάγνωση και θεραπεία του κερατόκωνου (crosslinking), την αφαίρεση του πτερυγίου χωρίς ράμματα (βιολογική κόλλα) και του γλαυκώματος. Με τη διαρκή συμμετοχή του σε συνέδρια φροντίζει να ενημερώνεται πάνω στους τομείς των τελευταίων οφθαλμολογικών εξελίξεων και επεμβάσεων. Πρόκειται για έναν καταξιωμένο Οφθαλμίατρο, που έχει διατελέσει εξεταστής για την απόκτηση του Ευρωπαϊκού Διπλώματος Οφθαλμολογίας, αριθμεί πολλές δημοσιεύσεις σε περιοδικά του εξωτερικού και του εσωτερικού και έχει αξιοσημείωτο εκπαιδευτικό έργο σε συνέδρια και ημερίδες.
