Ο Οικονόμου Γεώργιος είναι Δερματολόγος - Αφροδισιολόγος και διατηρεί τα ιδιωτικά ιατρεία "Derma Solutions" στο Παλαιό Φάληρο και στη Σαλαμίνα. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Στη συνέχεια, εκπλήρωσε την υποχρεωτική υπηρεσία υπαίθρου στο Περιφερειακό Ιατρείο Σκαλοχωρίου Λέσβου και ειδικεύτηκε στην Παθολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Αργολίδας - Νοσηλευτική Μονάδα Ναυπλίου. Ακολούθως, έλαβε τον τίτλο της Ιατρικής Ειδικότητας Δερματολογίας - Αφροδισιολογίας από το Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός", όπου εκπαιδεύτηκε στην Κλινική και Αισθητική Δερματολογία, καθώς και στη Δερματοχειρουργική. Μετέπειτα, εργάστηκε στο Νοσοκομείο Αφροδίσιων και Δερματικών Νόσων "Ανδρέας Συγγρός", όπου εξειδικεύτηκε στην Κρυοχειρουργική. Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής του πορείας, διετέλεσε Ιατρός στο 251 Γενικό Νοσοκομείο Αεροπορίας, στο ΙΚΑ και στα Ιατρεία της ΔΕΗ. Στα πλήρως εξοπλισμένα ιατρεία του, παρέχει ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών, στοχεύοντας στην καλύτερη δυνατή αντιμετώπιση ποικίλων δερματικών παθήσεων. Παράλληλα, εφαρμόζει όλες τις σύγχρονες τεχνικές στον τομέα της Αισθητικής Δερματολογίας.