Ο Καραντώνης Μηνάς είναι Ποδολόγος και διατηρεί ιδιωτικό κέντρο στον Πειραιά. Είναι πιστοποιημένος Ποδολόγος από τον Εθνικό Οργανισμό Πιστοποίησης Προσόντων & Επαγγελματικού Προσανατολισμού (ΕΟΠΠΕΠ). Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών του, μαθήτευσε στην Κλινική Διαβητικού Ποδιού στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ευαγγελισμός" και εργάστηκε ως νοσηλευτής στο Μεταξά Αντικαρκινικό Νοσοκομείο Πειραιά. Επιπρόσθετα, υπήρξε διδάσκων Ποδολογίας για δυο συνεχόμενα ακαδημαϊκά έτη στο Ι.Ε.Κ ΣΒΙΕ Αθηνών. Στο ιδιωτικό ποδολογικό κέντρο, παρέχει υπηρεσίες αντιμετώπισης βλαβών και παθήσεων σε δέρμα και νύχια.