Η Ευαγγέλου Ηλιάνα είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στην Αγία Παρασκευή. Είναι Υποψήφια Διδάκτωρ του Τμήματος Διαιτολογίας και Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, απ' όπου απέκτησε και το πτυχίο Διατολογίας - Διατροφολογίας και έχει ολοκληρώσει Μεταπτυχιακές σπουδές στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών με γνωστικό αντικείμενο την "Κλινική Διατροφή". Πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο "Αττικόν", όπου απέκτησε σημαντική εμπειρία μέσα από τη διαρκή παρακολούθηση κλινικών περιστατικών. Σήμερα, παράλληλα με το ιδιωτικό γραφείο της, διατελεί Συνεργάτις Διαιτολόγος - Διατροφολόγος της Κλινικής "Katsianos Athens Medical Clinic" και εργάζεται ως αρθρογράφος στα ηλεκτρονικά περιοδικά "The Health Lab" και "All About Parents", ενώ είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ). Στα πλαίσια της συνεχούς επιμόρφωσής της, συμμετέχει ενεργά σε πληθώρα επιστημονικών συνεδρίων και έχει στο ενεργητικό της πολυάριθμες δημοσιεύσεις σε έγκριτα ιατρικά έντυπα. Με βαθιά αγάπη και γνώση, η κυρία Ευαγγέλου παρέχει υποστήριξη και εξατομικευμένες διατροφικές παρεμβάσεις, έχοντας ως κύριο μέλημα την εκπαίδευση και ενημέρωση του κοινού σε ζητήματα διατροφής, αλλά και τη διαμόρφωση μιας υγιούς και ισορροπημένης σχέσης με την τροφή.