Η Γκικοπούλου Κατερίνα είναι Ψυχολόγος - Σεξολόγος με ιδιωτικό γραφείο στα Εξάρχεια. Αποφοίτησε από το τμήμα Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην Κλινική Ψυχολογία του Université de Nice στη Γαλλία. Επιπλέον, έχει εξειδικευτεί στη θεραπεία Ψυχοσεξουαλικών Διαταραχών στο Ερευνητικό Πανεπιστημιακό Ινστιτούτο Ψυχικής Υγιεινής (Ε.Π.Ι.Ψ.Υ). Έχει εργαστεί ιδιωτικά με παιδιά και εφήβους παρέχοντας συμβουλευτική γονέων σε ιδιωτικές δομές της Αθήνας και παρείχε υπηρεσίες συμβουλευτικής σε προσφυγικό πληθυσμό. Επιπλέον, έχει εργαστεί σε δομές ψυχικής υγείας στην Ελλάδα ως Ψυχολόγος, όπως στο Ψυχιατρικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης και σε δημόσια σχολεία της πόλης, ενώ κατά την διάρκεια των μεταπτυχιακών σπουδών της στη Γαλλία, δεν περιορίστηκε μόνο στην ακαδημαϊκή εξέλιξη αλλά επεκτάθηκε και στην πρακτική εφαρμογή της ειδικότητάς της, εργαζόμενη στο Ψυχιατρικό Νοσοκομείο των Καννών αλλά και σε δημόσια σχολεία της Νίκαιας. Στο ιδιωτικό της γραφείο, παρέχει τις υπηρεσίες της για την αντιμετώπιση σεξουαλικών διαταραχών και γενικότερα θέματα που σχετίζονται με τη ψυχική υγεία του ατόμου.