Ο Παπάς Αθανάσιος είναι Πλαστικός Χειρουργός με ιδιωτικά ιατρεία στη Θεσσαλονίκη και την Αλεξανδρούπολη. Έχει ανακηρυχθεί Διδάκτωρ του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, με αντικείμενο διατριβής το "Κακοήθες Μελάνωμα του Δέρματος". Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης και κάτοχος του Ευρωπαϊκού Διπλώματος Πλαστικής, Επανορθωτικής και Αισθητικής Χειρουργικής από το European Board of Plastic Reconstructive and Aesthetic Surgery (EBOPRAS). Μετά τη λήψη του πτυχίου του, ειδικεύτηκε στην Πλαστική Χειρουργική στην Κλινική Πλαστικής Χειρουργικής του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Γ. Γεννηματάς" και στο Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης "Παπαγεωργίου", ενώ συνέχισε περαιτέρω την ειδίκευσή του στο Hertfordshire Community NHS Trust και στο St George's Hospital της Αγγλίας. Ακολούθως, μετεκπαιδεύτηκε στην Αισθητική Χειρουργική στο Akademikliniken της Σουηδίας, καθώς και στην Πλαστική Χειρουργική στο Coupure Center for Plastic Surgery του Βελγίου και στο St George's University of London. Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής του πορείας, εργάστηκε στο Melanoma Institute Australia, όπου ασχολήθηκε με τη χειρουργική αποκατάσταση ασθενών με μελάνωμα, εφαρμόζοντας τεχνικές πλαστικής και μικροχειρουργικής για την αποκατάσταση δερματικών βλαβών και ιστών. Επιπροσθέτως, διετέλεσε Ειδικός Συνεργάτης της Κλινικής Πλαστικής Χειρουργικής του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Παπαγεωργίου". Σήμερα, είναι Επίκουρος Καθηγητής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και συνεργάτης του Ευρωπαϊκού Πανεπιστημίου Κύπρου, ενώ διατηρεί συνεργασία με το Ιατρικό Διαβαλκανικό Θεσσαλονίκης, τη Γενική Κλινική Θεσσαλονίκης "Euromedica", τη Βιοκλινική Θεσσαλονίκης και τις Κλινικές "Άγιος Λουκάς" και "Γένεσις". Επιπλέον, είναι μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Πλαστικής, Επανορθωτικής και Αισθητικής Χειρουργικής (ΕΕΠΕΑΧ), της Ελληνικής Εταιρείας Μελέτης Μελανώματος (ΕΛΕΜΜΕΛ) και του International Society of Aesthetic Plastic Surgery (ISAPS).
