Η Ρεστέμη Ευγενία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στον Εύοσμο. Αποφοίτησε από το τμήμα Διατροφής - Διαιτολογίας του Αλεξανδρείου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης (ΑΤΕΙΘ), με την εκπόνηση της πτυχιακής εργασίας "Υποθρεψία σε νοσηλευόμενους", στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Θεσσαλονίκης "ΑΧΕΠΑ". Έλαβε επιπλέον εκπαίδευση στα Εργογόνα Συμπληρώματα για Μεγιστοποίηση της Αθλητικής Διατροφής και στις Βασικές Αρχές Αθλητικής Διατροφής από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Άσκησε την πρακτική της άσκηση στο ερευνητικό πρόγραμμα "Ευ ζην", το οποίο αφορούσε στα μοντέλα μεταβολής και τη ρύθμιση του σωματικού βάρους σε ψυχιατρικούς ασθενείς που λαμβάνουν αντιψυχωτικά και η επίδραση μιας μακροπρόθεσμης μελέτης στη φυσική κατάσταση και το σωματικό βάρος, στη Γενική Κλινική Θεσσαλονίκης "Euromedica". Στο ιδιωτικό της γραφείο, έναν χώρο σύγχρονο και καλαίσθητο, με αγάπη για την επιστήμη της διαιτολογίας και με την πεποίθηση πως στόχος είναι η απόκτηση καλών διατροφικών συνηθειών και ένα υγιές σώμα - πέρα από τα πρότυπα μοντέλων, η κυρία Ρεστέμη παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες διατροφικής υποστήριξης, προσαρμοσμένες στις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε διαιτώμενου. Επενδύοντας συνεχώς στη γνώση, παρακολουθεί πλήθος σεμιναρίων πάνω σε θέματα διατροφής παίδων και ενηλίκων, ενώ έχει πραγματοποιήσει πολυάριθμες ομιλίες εκπαιδευτικού χαρακτήρα σε σχολεία και αθλητικές ακαδημίες.
