Η Οκτωράτου Μαργαρίτα είναι Κλινική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στην Αγία Παρασκευή. Είναι απόφοιτος του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος Μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών με αντικείμενο τη Διατροφή, Δημόσια Υγεία και Πολιτικές από το Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Είναι εξειδικευμένη Diet & Nutrition Coach με πιστοποίηση NLP Master Practitioner από το NLP University και την NLPGreece. Κατέχει, επίσης, πιστοποίηση από το διεθνή οργανισμό TCME στην προσέγγιση της "Διατροφής με Επίγνωση - Mindful Eating" που αφορά στις τεχνικές αλλαγής της διατροφικής συμπεριφοράς, απαλλαγμένες από τη φιλοσοφία της δίαιτας. Διετέλεσε Υπεύθυνη Διαιτολόγος στα Δημοτικά Ιατρεία Αγίας Παρασκευής και Επιστημονικός Σύμβουλος σε θέματα διατροφικής πολιτικής και δημόσιας υγείας σε εταιρείες της βιομηχανίας τροφίμων και συχνά συνεργάζεται με το Ινστιτούτο Κοινωνικής και Προληπτικής Ιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών. Με πολυετή εμπειρία και ακαδημαϊκή κατάρτιση, συνεχιζόμενη επιμόρφωση και υπευθυνότητα απέναντι σε όσους επιθυμούν να βελτιώσουν τη διατροφή και την υγεία τους, μοιράζεται μαζί τους την προσέγγιση συνθ-eatingTM, ένα συνδυασμό διατροφικής εκπαίδευσης, συμβουλευτικής και NLP coaching, εμποτισμένου με τις αρχές της ενσυνείδητης διατροφής για ευημερία και υγεία σε κάθε επίπεδο. Στο γραφείο της, παρέχει επιστημονικά τεκμηριωμένη καθοδήγηση, συμβουλευτική, ενδυνάμωση και κινητοποίηση όσων επιθυμούν να βελτιώσουν την υγεία ή το βάρος τους μακροπρόθεσμα, να λάβουν εξατομικευμένη διατροφική υποστήριξη στα διαφορετικά στάδια ζωής, με σεβασμό στις ανάγκες, τις επιθυμίες και τον τρόπο ζωής τους, αλλά και διατροφική υποστήριξη αθλητών, φυτοφαγική διατροφή, διατροφική εκπαίδευση ενηλίκων, παιδιών και εφήβων και κλινική διατροφή.