Τερζή Ειρήνη

Διαιτολόγος - Διατροφολόγος

Σπουδές

• Μεταπτυχιακό στην Εφαρμοσμένη Διαιτολογία και Διατροφή, Τμήμα Διατροφής και Άσκησης, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών  (2018 - 2020)
• Πτυχίο Διαιτολογίας - Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών  (2015 - 2019)
• Πτυχίο Χημείας, Πανεπιστήμιο Κρήτης  (2005 - 2010)

Επαγγελματική εμπειρία

• Ιδιωτικό Γραφείο, Αμπελόκηποι
• Πρακτική Άσκηση, Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών Λαϊκό
• Πρακτική Άσκηση, Γενικό Αντικαρκινικό - Ογκολογικό Νοσοκομείο Αθηνών Άγιος Σάββας

Μέλος συλλόγων

• Ομάδα Ειδικών Αθλητικής Διατροφής του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων
• Ελληνική Εταιρεία Κλινικής Διατροφής και Μεταβολισμού (GrESPEN)

Συμμετοχή σε συνέδρια

• Mitsou E.K, Saxami G., Stamoulou E., ZavliarisG., Terzi E., Kerzoudi E, Koutrotsios G., Zervakis G., Pletsa V., Mountzouris K.C., Kyriacou A. P1-31-04 -Effects of rich in β-glucans edible mushrooms on the gut microbiota characteristics of healthy elderly: an in vitro study. Sep 20, 2019 13th European Nutrition Conference, FENS 2019| Malnutrition in an Obese World: European Perspectives https://doi.org/10.26226/morressier.5d5e517ebedcf39b7663b598, (2019)
• Mitsou E.K, Kerzoudi E, Panagiotou A, Terzi E, Avgousti I, Koutrotsios G, Zervakis G, Mountzouris K, Tenta R, Kyriacou A. Potential prebiotic effect of mushrooms and extracts of Pleurotus ostreatus and Ganoderma lucidum strains on human gut microbiota of healthy and osteopenic women. 8th Conference of the Hellenic Scientific Society of Mikrobiokosmos, Patra, Greece, (18 - 20/04/2019)
• Dinas PC, Flouris AD, Minas M, Kostikas K, Terzi I, Kavvalakis M, Tzatzarakis MN, Tsatsakis AM. Acute exposure to secondhand smoke is associated with endogenous lung acidosis and obstructive pulmonary disorder. XII International Congress of Toxicology (IUTOX 2010), Spain, Barcelona, (19 - 23/07/2010)
• Flouris AD, Metsios GS, Carrillo AE, Jamurtas AZ, Terzi I, Tzatzarakis MN, Tsatsakis AM Koutedakis Y. Effects of passive smoking on active and resting humans 0, 1, and 3 hours following exposure. XII International Congress of Toxicology (IUTOX 2010), Spain, Barcelona, (19 - 23/07/2010)
• Tzatzarakis MN, Vardavas CI, Terzi I, Kavvalakis M, Liesivuori J, Tsatsakis AM. Monitoring of exposure to secondhand smoking during infancy and adulthood by determination of nicotine and cotinine levels in head hair. 8th International Symposium on Biology Monitoring in Occupational and Environmetntal Health (ISBM 2010), Hanasaari, Espoo, Finland, (6 - 8/09/2010)
• Τζατζαράκης Ε, Βαρδαβας Κ, Τερζή Ε, Καβαλάκης Μ, Τουτουδάκη Μ, Γιαννακουδάκης Κ, Τσατσάκης Α. Αξιολόγηση της επιβάρυνσης των βρεφών από παθητικό κάπνισμα. 6ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιατροδικαστικής και Τοξικολογίας, ξενοδοχείο Filoxenia, Καλαμάτα, (4 - 6/12/2009)
• περισσότερα

Δημοσιεύσεις

• Mitsou, E.K.; Saxami, G.; Stamoulou, E.; Kerezoudi, E.; Terzi, E.; Koutrotsios, G.; Bekiaris, G.; Zervakis, G.I.; Mountzouris, K.C.; Pletsa, V.; Kyriacou, A. Effects of Rich in Β-Glucans Edible Mushrooms on Aging Gut Microbiota Characteristics: An In Vitro Study. Molecules 2020, 25, 2806, (2020)
• Flouris A, Metsios G, Carrillo A, Jamurtas A, Terzi I, Tzatzarakis M, Tsatsakis A, Koutedakis Y. Effects of passive smoking on active and resting humans 0, 1, and 3 h following exposure. Toxicology Letters, Volume 196, Supplement 1, 17 July 2010, Pages S87-S88, (2010)
• Dinas P, Flouris A, Minas M, Kostikas K, Mavromanolaki I, Terzi I, Kavvalakis M, Tzatzarakis M, Tsatsakis A. Acute exposure to secondhand smoke is associated with endogenous lung acidosis and obstructive pulmonary disorder. Toxicology Letters, Volume 196, Supplement 1, 17 July 2010, Page S88, (2010)
• Tsatsakis AM, Barbounis MG, Kavalakis M, Kokkinakis M, Terzi I, Tzatzarakis MN. Determination of dialkyl phosphates in human hair for the biomonitoring of exposure to organophosphate pesticides. Journal of Chromatography B: Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences, 878, 1246-1252, 2010. DOI: 10.1016/j.jchromb.2010.02.021
• Tzatzarakis MN, Vardavas CI, Terzi I, Kavalakis M, Liesivuori J, Tsatsakis AM. The use of hair nicotine/cotinine as a method of monitoring exposure to tobacco constituents during infancy and adulthood. Human Experimental Toxicology. DOI: 10.1177/0960327111422401
• περισσότερα