Η Μάντζου Δήμητρα είναι Γυναικολόγος - Μαιευτήρας με ιδιωτικό ιατρείο στους Γαργαλιάνους Μεσσηνίας. Είναι απόφοιτη του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην Έρευνα στη Γυναικεία Αναπαραγωγή του ίδιου πανεπιστημίου. Επιπρόσθετα είναι Διδάκτωρ Ιατρικής, εκπονώντας διατριβή με τίτλο "Σύνδρομο των Πολυκυστικών Ωοθηκών", στο Πανεπιστήμιο Πατρών. Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών της, αφού υπηρέτησε την υποχρεωτική υπηρεσία υπαίθρου στο Γενικό Νοσοκομείο Κυπαρισσίας και στο Περιφερειακό Ιατρείο Χώρας Τριφυλλίας, ξεκίνησε την ειδικότητα της Γενικής Χειρουργικής στο Γενικό Νοσοκομείο Πατησίων όπου εκτέλεσε πλήθος επεμβάσεων ευρέος φάσματος καθώς και στη λαπαροσκόπηση, συνέχισε την ειδικότητα της Μαιευτικής - Γυναικολογίας στο Γενικό Νοσοκομείο Ηλείας, στη Νοσηλευτική Μονάδα Πύργου και την ολοκλήρωσε στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Πατρών. Επιπλέον είναι κάτοχος πιστοποίησης στην Κολποσκόπηση από την Ελληνική Εταιρία Παθολογίας Τραχήλου και Κολποσκόπησης. Στα πλαίσια της συνεχούς κατάρτισής της, έχει παρακολουθήσει πλήθος ελληνικών και διεθνών επιστημονικών συνεδρίων, ενώ ε΄χει συμμετάσχει ενεργά ως ομιλήτρια και με επιστημονικές ανακοινώσεις. Σήμερα, είναι επιστημονική συνεργάτης των μαιευτηρίων Μητέρα, City Hospital στη Καλαμάτα και Ολύμπιον Πάτρας. Στο ιατρείο της, έναν χώρο φιλόξενο με υπερσύγχρονο εξοπλισμό, αντιμετωπίζει κάθε περιστατικό σύμφωνα με τις νεότερες εξελιγμένες τεχνικές - μεθόδους, ενώ καλύπτει όλες τις υπηρεσίες μαιευτικής και γυναικολογίας.