Ο Καλαφάτης - Ματθαίος Αντώνης είναι Χειρουργός Ωτορινολαρυγγολόγος, Παιδο-ΩΡΛ με ιδιωτικά ιατρεία στη Μεταμόρφωση, στα Άνω Λιόσια και στα Εξάρχεια. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Μετά το πέρας των σπουδών του, ξεκίνησε με την ειδικότητα Γενικής Χειρουργικής στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ο Ευαγγελισμός" και ολοκλήρωσε την ειδικότητα της Ωτορινολαρυγγολογίας στο ίδιο Νοσοκομείο. Αξίζει να σημειωθεί πως, ειδικεύτηκε σε ευρύτερο πεδίο ρινοχειρουργικής και χειρίστηκε πάνω από 3.000 περιστατικά, αποκομίζοντας πολύτιμη κλινική εμπειρία. Στην επαγγελματική του πορεία μέχρι και σήμερα, διατελεί Επιστημονικός Συνεργάτης του Νοσοκομείου "Υγεία" ενώ εργάζεται ως Χειρουργός Ωτορινολαρυγγολόγος στην Ωτορινολαρυγγολογική Κλινική "ORL Athens Clinic", στην Κλινική "Αθηναϊκή Mediclinic", καθώς και στην Ευρωκλινική Αθηνών. Επιπλέον, είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών (Ι.Σ.Α.) και της Πανελλήνιας Εταιρείας Ωτορινολαρυγγολογίας, Χειρουργικής Κεφαλής και Τραχήλου. Ο ιατρός, συνδυάζοντας την άρτια επιστημονική του εκπαίδευση με την πολυετή εμπειρία και τον επαγγελματισμό του και δίνοντας ιδιαίτερη έμφαση στη σχέση και στην επικοινωνία μεταξύ ιατρού και ασθενή, αναλαμβάνει και φέρνει εις πέρας πληθώρα περιστατικών σε όλο το φάσμα της Ωτορινολαρυγγολογίας.