Ο Γληγόρης Γεώργιος είναι Χειρουργός Ωτορινολαρυγγολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στη Νίκαια. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Ovidius University of Constanta. Με την ολοκλήρωση των σπουδών του, ειδικεύτηκε στη Γενική Χειρουργική στο Γενικό Νοσοκομείο Λευκάδας και έλαβε την ιατρική ειδικότητα της Ωτορινολαρυγγολογίας, Χειρουργικής Κεφαλής και Τραχήλου από το Γενικό Νοσοκομείο Νίκαιας "Άγιος Παντελεήμων". Επιπροσθέτως, μετεκπαιδεύτηκε περαιτέρω στην Ωτορινολαρυγγολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Ιπποκράτειο" και στην Ωτορινολαρυγγολογική Κλινική του Κωνσταντοπουλείου Γενικού Νοσοκομείου "Αγία Όλγα", ενώ έχει εξειδικευτεί στην Πλαστική Χειρουργική στο Γενικό Αντικαρκινικό - Ογκολογικό Νοσοκομείο Αθηνών "Άγιος Σάββας", καθώς και στη Μικροχειρουργική στην Α' Ορθοπαιδική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αττικής - ΚΑΤ. Μετά το πέρας της ειδίκευσής του, μετέβη στην Αγγλία, όπου εξειδικεύτηκε στη "Χειρουργική Κεφαλής και Τραχήλου", στα "Καρκινώματα Δέρματος - Δερματοχειρουργική" και στην "Ενδοσκοπική Χειρουργική Ρινός και Παραρρινίων" στο Great Western Hospital. Παράλληλα, εκπαιδεύτηκε στην Ωτολογία στη Royal Society of Medicine (RSM), στη "Χειρουργική Ωτός, Ρινός και Λάρυγγος" στο Royal College of Surgeons of England (RCS England), καθώς και στη "Χειρουργική Πλαστικής Προσώπου και Ρινοπλαστική" μέσω του 5th Wessex Facial Plastic Surgery Course, το οποίο πραγματοποιήθηκε στο University Hospital Southampton. Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής του πορείας, έχει εργαστεί ως Χειρουργός Ωτορινολαρυγγολόγος σε κορυφαία Νοσοκομεία της Αγγλίας, όπως το Great Western Hospital, το John Radcliffe Hospital και το Kettering General Hospital. Επιπλέον, συμμετείχε στην εκπαίδευση φοιτητών ιατρικής και στην αξιολόγηση ειδικευομένων ιατρών στο University of Leicester, στα Oxford University Hospitals, στο University of Bristol και στο Great Western Hospital. Στο πλαίσιο της διαρκούς κατάρτισής του, έχει παρακολουθήσει πληθώρα εξειδικευμένων σεμιναρίων και έχει συμμετάσχει σε επιστημονικά συνέδρια με αναρτημένες ανακοινώσεις.
